Gesunder Darm, glückliches Schwein

Alle Krankheiten beginnen im Darm. Das soll bereits der Grieche Hippokrates von Kos gesagt haben, der berühmteste Mediziner des Altertums. Der Darm übertrifft flächenmäßig die Haut und die Lunge um ein Vielfaches, womit er das größte Kontaktorgan zur Außenwelt bildet. Als Kontaktorgan übernimmt er obendrein eine wichtige Stellung im Abwehrsystem. Der Darm ist mit vielzähligen, immunologisch aktiven Zellen bestückt. Die Magen-Darm-Flora mit all ihren Bakterien und Pilzen bildet das Mikrobiom. Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen bestimmt das Mikrobiom nicht nur die Verdauung und das Leistungsniveau, sondern ist auch maßgeblich für das Wohlbefinden des Individuums verantwortlich. Die Futtermittelbranche stellt ein umfangreiches...