Mitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes Hessen
Kosten und Verbraucherwünsche
Bad Hersfeld | Das Jahr 2018 bezeichnete der Vorsitzende Michael Herdt auf der Mitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbandes (GWV) Hessen am 28. November 2018 als nicht besonders erfreulich. "Die Daumenschrauben werden angezogen, aber die Anstrengungen der Branche werden nicht gewürdigt", bedauerte Herdt.
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Einer dieser Punkte sei der Wegfall der Schnabelbehandlung. "Hessen ist diesbezüglich mit einem blauen Auge davongekommen dank der guten Beratung", betonte er. Wie es für die Junghennenaufzüchter bezüglich der Erarbeitung der neuen Haltungsnormen ausgeht, müsse man noch abwarten. Eine niedrigere Besatzdichte würde jedenfalls die Junghennen verteuern. Als Alternative zum Töten männlicher Legeküken sei ein Verfahren zum Sexen der Eier am neunten Bruttag markt-, aber keinesfalls praxisreif. Weiter daran gearbeitet werden müsse, das Geschlecht am dritten oder vierten Tag zu bestimmen, am neunten bis zehnten Tag seien die Embryonen weit entwickelt.
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