Das Wachstum schwächt sich ab

Die Europäische Kommission erwartet für 2018 eine Hähnchenerzeugung von 12,799 Mio. t. Das wäre ein Zuwachs gegenüber 2017 von 0,8 %. 2017 gab es mit 2,9 % noch ein größeres Wachstum. Noch wächst Produktion in Polen Die Einschätzungen zur Produktionsentwicklung unterscheiden sich je nach Land. In Polen, dem EU-weit größten Produzenten, standen die Zeichen 2017 noch auf Wachstum. Die Erzeugung stiegt um 9,0 % auf 2,666 Mio. t. Im laufenden Jahr soll die Hähnchenproduktion nochmals um 6,6 % auf 2,724 Mio. t anwachsen. Das wären 21 % der gesamten EU-Erzeugung an Hähnchenfleisch. Nach Mitteilung polnischer Marktexperten wird es aber auch in Polen immer schwieriger, Baugenehmigungen für neue Ställe zu erhalten. Die Vorbehalte der Bevölkerung...