Nährstoffausscheidungen von Hähnchen
Die Werte wurden angepasst
Die neue Düngeverordnung vom 2. Juni 2017 enthält auch aktuelle Werte für den Nährstoffanfall aus der Hähnchenhaltung. Warum die Betriebe hierfür in der Regel höhere Werte zugrunde legen müssen, wird im Folgenden erläutert.
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Kenntnisse über die in der Tierhaltung anfallenden Nährstoffmengen sind nicht nur für den Nährstoffvergleich von elementarer Bedeutung, sondern auch für den qualifizierten Flächennachweis in Niedersachsen. Da diese Werte stark von der Fütterung und vom Leistungsniveau der Tiere abhängen, unterliegen sie Veränderungen. Deshalb hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) die im Jahr 2009 erstmalig angepassten Standard-Nährstoffausscheidungen vor einiger Zeit aktualisiert und im DLG-Band 199 "Nährstoffbilanzierung landwirtschaftlicher Nutztiere" (2014) veröffentlicht. Die jetzt geltenden Standardwerte sollen den bundesweiten Durchschnitt widerspiegeln. Sie wurden 1 : 1 in die Düngeverordnung übernommen. Im Einzelfall kann ein Betrieb...
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