Tierhaltung muss nachhaltig und leistungsfähig sein

Betont wird darin auch die Bedeutung von Tiergesundheit und Tierschutz für die Weiterentwicklung der Haltungssysteme. Überdies wird darauf hingewiesen, dass die Tierhaltung weltweit für mehr als 1,3 Mrd. Menschen die Existenzgrundlage bilde und einen wichtigen Beitrag zur globalen Ernährungssicherung leiste. Die Minister bekennen sich zu dem Ziel, die Produktion tierischer Lebensmittel "nachhaltiger, verantwortungsbewusster und leistungsfähiger" zu gestalten. Investiert werden müsse in die die Forschung und Entwicklung für nachhaltige, widerstandsfähige und an den Klimawandel angepasste Produktionssysteme sowie Wertschöpfungsketten. Hervorgehoben wird die Rolle von Innovationen, Technologien und Know-how-Transfer zur Eindämmung von...