Weniger Eier in der EU erzeugt

Auch wenn zum Treffen der Marktexperten in Brüssel Mitte November 2017 noch nicht die Daten aller EU-Staaten zur Eiererzeugung vorlagen, hat die Europäische Kommission nun aktuelle Daten zur Entwicklung der Eierproduktion in der EU veröffentlicht. Im Jahr 2016 lag demnach die gesamte Eierproduktion bei 7,493 Mio. t , davon waren 6,738 Mio. t Konsumeier. Im laufenden Jahr wird mit einem leichten Rückgang der gesamten Eierproduktion um 0,4 % gerechnet, bei Konsumeiern um 0,6 %. Betroffen sind vor allem Rumänien (-11,1 % bezogen auf die gesamten Eierproduktion), die Niederlande (-6,6 %), Spanien (-4,3 %) und Italien (-1,0 %). In Belgien stagnierte die Erzeugung zumindest.