Bei Mastputen und Hähnchen liegt Niedersachsen vorn

Nach der Agrarstrukturerhebung (ASE) 2016 gab es am 1. März 109,80 Mio. Plätze für Masthühner, in denen 93,79 Mio. Tiere eingestallt waren. Bei der vorherigen Erhebung im März 2013 waren noch 97,15 Mio. Tiere gezählt worden. Der Rückgang spiegelt aber nicht die reale Entwicklung der Hühnermast wider, denn erst seit 2016 wird klar zwischen den Meldekriterien Haltungsplätze und Anzahl der Tiere unterschieden. Zuvor kam es hier offensichtlich zu Ungenauigkeiten seitens der Melder, weshalb die Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) auf den detaillierten Vergleich der Ergebnisse der ASE 2016 mit vorherigen Erhebungen verzichtet. Die aktuelle Auswertung liefert allerdings interessante Ergebnisse bezüglich der regionalen Verteilung und der...