Ein Lernprozess

Die intensive Schulung der Fachberater ist wichtiger Bestandteil eines Projekts, dessen Arbeitsstand Ruben Schreiter vom Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Geflügel- und Kleintierhaltung in Kitzingen (LVFZ) im Juni 2017 in Iphofen vorgestellt hat. Anlass war die gemeinsame Tagung der Arbeitsgemeinschaft der Fachberater für Geflügelwirtschaft (AG) und des DLG-Ausschusses für Geflügelproduktion. "Bei diesem Projekt geht es darum, den Verzicht auf das Schnabelkürzen bundeseinheitlich zu bewerten, und zwar hinsichtlich Leistung, Tierschutz und Ökonomie." Die Projektleitung habe das LVFZ inne und die Datenauswertung erfolge ebenfalls dort.