Preisverfall, Vogelgrippe und Zielscheibe der Medien

"Preisverfall, Vogelgrippe, Medien - der Bock war fett für uns Putenhalter im letzten Jahr." So umriss Thomas Storck, Vorsitzender des Verbandes Deutscher Putenerzeuger (VDP), das Jahr 2016 für seine Branche auf der Mitgliederversammlung des VDP am 31. Mai 2017 in Engelsberg. Der Markt habe in 2016 zunächst gebrummt, was Begehrlichkeiten geweckt habe: "In Polen hat man sich beim Stallbau und Kükenkauf fast überschlagen." Die darauffolgende Marktüberhitzung habe an 2001 mit hohen Preisrückschlägen erinnert. Eine kleine Preiswende zeige sich mit Aufschlägen von 1,5 bis 2 Cent/ kg Schlachtgewicht, zeigte sich Storck erleichtert, der auf eine Preisstabilisierung hofft.