Profitiert auch die Fußballengesundheit?

Auch über eine ungünstige Beeinflussung der Exkremente - und folglich der Einstreuqualität - durch Nicht-Stärke-Polysaccharide (= NSP, siehe Kasten auf Seite 29) wird immer wieder diskutiert. Die NSP weisen im Magen-Darm-Trakt eine unterschiedliche Löslichkeit auf. Man unterscheidet hier wasserunlösliche und wasserlösliche Anteile. Die wasserunlöslichen Anteile können Nährstoffe einschließen und dadurch deren Verdaulichkeit mindern, was zu einem höheren Futteraufwand führt. Man spricht hier vom sogenannten Käfigeffekt.