Genügend Futter für die Zukunft

Zweifel daran, dass genügend Getreide und Futterprotein für das Geflügel produziert werden kann, wurden schon in den 1970er-Jahren geäußert. Bisher haben sich allerdings die Befürchtungen, dass das Wachstum der Geflügelproduktion durch Mangel an Futter gebremst werden könnte, nicht bestätigt. Prof. Dr. Leonard den Hartog von der niederländischen Universität Wageningen war auf dem Weltgeflügelkongress Anfang September 2016 in Peking der Auffassung, dass auch künftig genügend Futter für Geflügel zur Verfügung stehen wird. Allerdings ist hierfür nach seinen Worten ein umfassendes Programm erforderlich, das alle Möglichkeiten nutzt, die Futterverwertung zu verbessern. Zunächst, so Hartog, sei dafür Sorge zu tragen, dass die Tiere gesund...