Gut ausgestattet für den Sommer?

Es gibt zwei Wege für ein Huhn, seine Körperwärme abzugeben: zum einen durch die Haut und zum anderen durch die Atmung. Die Hauttemperatur eines Huhnes liegt zwischen 35 und 38 °C. Der Anteil des Wärmeverlustes von der Haut hängt von der Temperatur ab, von der das Huhn umgeben ist. Ist die Umgebungstemperatur wesentlich kälter als die Hauttemperatur, ist der Wärmeverlust durch die Haut sehr hoch. Gleicht sich die Außentemperatur der Hauttemperatur an, verringert sich der Wärmeverlust und das Huhn ist gezwungen, Wärme über die Atmung abzugeben (siehe auch Seite 11 "Wärmeausgleich Huhn").