Quacker und Hisser

Der Kapitän eines amerikanischen Klippers und zwei Geschäftsleute (Mr. McGrath und Mr. Palmer) waren im Jahr 1873 zum Abschiedsdinner bei einem chinesischen Geschäftsfreund in Shanghai eingeladen. McGrath wandte sich beim Abschied an den Gastgeber und sagte: „Dies war eine der besten Speisen, die ich je hatte. Wie bezeichnen Sie diese?“ Der Gastgeber antwortete, dass es sich um ein beliebtes Gericht in China mit dem Namen Pekingente handele. McGrath äußerte den Wunsch, einige Enten auf die Rückreise nach New York mitnehmen zu wollen. Der chinesische Händler erklärte, sein Sohn würde die Enten züchten und es wäre ihnen eine große Ehre, den amerikanischen Gästen einige Tiere als Geschenk mit auf die Heimreise zu geben. Bei der Übergabe der...