Nestlé will höhere Standards bei Geflügelprodukten

Nestlé hat sich nach eigenem Bekunden entschieden, den von mehreren Nichtregierungsorganisationen ins Leben gerufenen „European Broiler Ask“ zu unterstützen. Bis 2026 sollen demnach alle Nestlé-Lebensmittel in Europa, die Huhn als Zutat verwenden, auf einen höheren Tierwohlstandard umgestellt werden, der den Anforderungen des "europäischen Broiler Ask" entspricht, unter anderem:

• Einhaltung aller EU-Tierschutzgesetze und -vorschriften, unabhängig vom Herstellungsland    
• eine maximale Besatzdichte von 30 kg / m² oder weniger.
• Herkünfte mit verwenden, die höhere Tierwohlstandrards präsentieren: Hubbard JA757, 787, 957 oder 987, Rambler Ranger, Ranger Classic und Ranger Gold oder andere, die die Kriterien des RSPCA-Broiler Breed Welfare Assessment Protocol erfüllen.    
• Bessere Haltungsstandards:

- Mindestens 50 Lux Licht, einschließlich natürlichem Licht,

- mindestens zwei Meter nutzbare Sitzstange und zwei Pickelemente pro 1.000 Vögel.   

- Die Luftqualität soll mindestens den Anforderungen von Anhang 2.3 der EU-Broilerrichtlinie, unabhängig von der Besatzdichte, entsprechen.   

- Keine Käfige oder mehrstufige Systeme.   

• Nachweis der Einhaltung der Standards durch externe Audits und jährliche öffentliche Berichterstattung über Fortschritte auf dem Weg zu dieser Verpflichtung.

"Wir sind uns dessen bewusst, dass die Ziele ehrgeizig sind und nur in einem abgestuften Prozess und in enger Zusammenarbeit mit Partnern und Stakeholdern in der Lieferkette erreicht werden können", sagt Achim Drews, Leiter Public Affairs der Nestlé Deutschland AG, gegenüber der DGS. Die Ankündigung beziehe sich auf alle Zutaten auf Basis von Hühnchenfleisch für die  Marken Buitoni, Wagner und Maggi sowie das gesamte Lebensmittelportfolio, präzisiert Drews.