McDonald´s USA: Verzicht auf Humanantibiotika bei Hähnchen
McDonald´s will in seinen 14 000 Restaurants in den USA künftig auf Hähnchenfleisch verzichten, das mit Hilfe von auch für Menschen wichtigen Antibiotika erzeugt wurde.
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Laut der Fastfood-Kette soll die neue Richtlinie in den nächsten zwei Jahren zusammen mit den Erzeugern umgesetzt werden, um das Risiko von Resistenzbildungen zu minimieren. McDonald´s stellte klar, dass kranke Tiere eine angemessene tierärztliche Versorgung erhalten müssten und die Erzeuger auf das in der Humanmedizin nicht relevante Antibiotikum Inophore zurückgreifen könnten. In Deutschland würden die neuen Antibiotikarichtlinien zunächst nicht gelten, teilte ein Unternehmenssprecher mit.