LTZ-Vermehrertagung: Ein Ei ist ein Ei ...
... Aber wie verschieden der Herstellungsprozess sein kann, das zeigte
Javier Ramirez von der Lohmann Tierzucht GmbH auf der 51. Vermehrertagung
der Firma in Salzburg in eindrucksvollen Bildern. Viel diskutiert wurde
außerdem, im Mittelpunkt stand hier das Tierwohl.
Die Bilder, die der neue kaufmännische Geschäftsführer der Lohmann Tierzucht GmbH (LTZ), Javier Ramirez aus Spanien, zu Beginn der 51. Vermehrertagung seiner Firma zeigte, konnten gegensätzlicher nicht sein: Auf dem linken Foto eine dunkle Hütte mit asiatischen Schriftzeichen, im Inneren schemenhaft alte Käfige erkennbar. Rechts ein Foto mit modernen, doppelstöckigen Hallen vor einem mächtigen Gebirgszug. Mancherorts spielt Hygiene eine untergeordnete Rolle: Zeigte eine Folie links einen sauber gefegten Stall mit Käfigbatterien, war auf dem rechten eine Art Käfig-Offenstall auf Säulen zu sehen, unter dem Rinnsale eines grau-braunen Schlamm-Wasser-Gemischs zu einer riesigen Lache auf der nackten Erde zusammenfließen. „Wir sprechen vom gleichen Tag über dasselbe Produkt. Das ist unsere Welt“, sagte Ramirez dazu.