Eiermarkt: Bunte Eier zu Ostern gesichert
Deutsche Verbraucher müssen nicht befürchten, zu Ostern vor leeren Eierregalen zu stehen. Das hat trotz Klagen über aktuelle Angebotsverknappungen neben dem Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) und dem Deutschen Bauernverband (DBV) auch Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner klargestellt.
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Eine Eierknappheit könne ihr Ressort nicht feststellen, betonte Aigner kürzlich vor Journalisten in Brüssel. Ebenso wenig seien die Verbraucherpreise gestiegen. Es gebe zwar an den Grenzen zu den Nachbarländern einen gewissen Verkehr ähnlich wie bei Benzin, aber das sei nicht Besorgnis erregend. Auch die Branchenvertreter gaben Entwarnung. „Erzeuger und Handel werden sicherstellen, dass es Ostern nicht zu Engpässen bei Schaleneiern kommt“, erklärte ZDG-Geschäftsführer Dr. Thomas Janning.