Inhalt
Betriebswirtschaft
Abo exklusiv
Termine
KTBL-Seminare: Baurecht in der Tierhaltung
23.05.2012 bis 13.06.2012
Div. Veranstaltungsorte
BLAk-Seminar: Nutzgeflügelhaltung
06.06.2012 bis 06.06.2012
14554 Seddiner See
Sachkundeseminare: Schlachtung und Zerlegung von Straußen
16.06.2012 bis 17.06.2012
76761 Rülzheim
Tiergesundheit:Internationales Putensymposium
21.06.2012 bis 23.06.2012
12165 Berlin
Marktinfo Eier & Geflügel
Gutes-vom-Land.de
Sie sind Direktvermarkter und wollen Ihr Angebot nicht nur über Broschüren regional verbreiten? Nutzen Sie zusätzlich zu Ihrer Werbung vor Ort auch das Internet! Mehr als 3.000 Landwirte haben sich bereits eingetragen und täglich werden es mehr!
>> mehr dazu
Mehr als Fachbücher!
Partner
Agrarpolitik: Mehr Tempo bei der Bekämpfung des Antibiotikamissbrauchs gefordert
Die Bundesregierung lässt sich nach Ansicht der Opposition zu viel Zeit bei der Bekämpfung des Antibiotikamissbrauchs in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung. In ihren zu Protokoll gegebenen Reden zu dem von den Bündnisgrünen im Deutschen Bundestag eingebrachten Antrag „Systematischen Antibiotikamissbrauch bekämpfen – Tierhaltung umbauen“ forderten die Agrarsprecher der Fraktionen von SPD, Bündnis 90/Die Grünen und Die Linke kürzlich die Bundesregierung auf, endlich auch zu handeln.
Antibiotikaeinsatz: BUND fordert weitergehende Maßnahmen
Seine Forderung nach weitergehenden Maßnahmen zur Senkung des Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung hat der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) bekräftigt. BUND-Vorsitzender Prof. Hubert Weiger sprach sich kürzlich für ein verbindliches, bundesweites Senkungsziel aus.
PCB-Belastung von Eiern: Suche nach Quellen geht weiter
Die Suche nach den Quellen für die Belastung von Eiern mit polychlorierten Biphenylen (PCB) aus Betrieben in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen ist bislang ohne konkretes Ergebnis geblieben. Zu den jüngsten PCB-Funden in Eiern eines Betriebes im Landkreis Oldenburg teilte das Landwirtschaftsministerium in Hannover mit, dass mit Nachdruck nach der Eintragsursache gesucht werde. Bisher seien amtliche Proben von Eiern, Futtermitteln, Einstreu und verschiedenen Bodenmaterialien aus dem Auslaufbereich des Biohofes genommen worden.
Tierseuchenpolitik: Bundestag fordert „Impfen statt Keulen“
Für einen Paradigmenwechsel in der Tierseuchenpolitik spricht sich der Deutsche Bundestag aus. Die vorsorgliche Tötung gesunder Tiere bei Ausbruch der Klassischen Schweinepest stehe zu Recht in der Kritik der Öffentlichkeit, heißt es in einer Beschlussempfehlung, die kürzlich mit den Stimmen von CDU/CSU, SPD, FDP und Grünen beschlossen wurde.
Erscheint in Kürze: MEG-Marktbilanz Eier und Geflügel 2012
(MEG - 11.05.2012) Demnächst erscheint bereits die vierte MEG-Marktbilanz Eier und Geflügel. Die MEG-Marktbilanz enthält in kompakter Form alle wichtigen Eckdaten der Eier- und Geflügelwirtschaft in Deutschland, EU und relevanter Drittländer.
Geflügelhaltung in Deutschland: Branche stellt sich dem Dialog
Angesichts einer steigenden Nachfrage nach Geflügelfleisch und eines zunehmenden Verbraucherinteresses an Themen wie Tierschutz und Kontrollen in der Geflügelfleischerzeugung setzt die deutsche Geflügelwirtschaft verstärkt auf Transparenz und sucht offensiv und unmittelbar den Dialog mit Verbrauchern, Politik und Handel suchen. Ziel ist es, das Vertrauen von Verbrauchern und Öffentlichkeit in deutsches Geflügel zu stärken.
Marktanalyse: Weniger Dynamik am Weltgeflügelmarkt
Der internationale Handel mit Geflügelfleisch wird 2012 voraussichtlich auf Expansionskurs bleiben, allerdings nicht mehr so dynamisch wachsen wie im Vorjahr. Zu dieser Einschätzung gelangt das amerikanische Landwirtschafts- ministerium (USDA) in seiner jüngsten Analyse der globalen Marktsituation. Nach seinen Angaben stieg die weltweite Einfuhr von Hähnchenfleisch auf der Basis kochfertiger Ware 2011 auf das Rekordniveau von 8,51 Mio. t; das entsprach einem Zuwachs von fast 500 000 t oder 6,1 % gegenüber dem Vorjahr.
WEG Sachsen-Anhalt: Geflügelwirtschaft sucht den Dialog
Am 19. April 2012 fand die diesjährige Mitgliederversammlung des Wirtschaftsverbandes Eier und Geflügel Sachsen-Anhalt statt. Kernthema der Veranstaltung war das Ansehen und die Akzeptanz der Geflügelwirtschaft in der Öffentlichkeit.
Die Marktdaten KW 18
Abonnenten von DGS komplett haben hier Zugriff auf die Marktdaten.
Deutsche Eierproduzenten holen Marktanteile zurück
(MEG - 30.03.2012) Im Jahr 2011 standen die Zeichen am Eiermarkt wieder auf Wachstum, nachdem die Erzeugung in den Jahren zuvor einbrach. Mit einer Gesamteiererzeugung von 12,53 Mrd. Eier wurden 17,3 % mehr Eier erzeugt als 2010 und nur noch 1,6 % weniger als 2008. Dies ergab die zwischen BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung) und MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) abgestimmte vorläufige Versorgungsbilanz für Eier. Der Importbedarf sank mit gestiegener Erzeugung dabei drastisch.
Deutsche Geflügelproduktion weiter gewachsen
(MEG - 21.03.2012) Die Bruttoeigenerzeugung von Geflügelfleisch belief sich 2011 auf 1,66 Mio. t. Das waren nochmals 2,5 % mehr als 2010. Nie zuvor wurde so viel Geflügel in Deutschland gemästet. Dies ergab die aktuelle zwischen BLE und MEG abgestimmte Berechnung zur Versorgung des deutschen Marktes mit Geflügel.
DESTATIS: Hennenbestände erholt
(MEG - 24.02.2012) Ende 2011 hatten sich die Legehennenbestände in Deutschland wieder deutlich erholt. Dies spiegelt sich auch in der Dezembererhebung des Statistischen Bundesamtes in Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen wider. In 1.224 Betrieben gab es 39,997 Mio. Haltungsplätze, das waren 3,293 Mio. Plätze mehr als zwölf Monate zuvor. Mit 33,977 Mio. Legehennen waren 4,116 Mio. Hennen mehr registriert als im Dezember 2010. Die Haltungskapazität stieg daher um 3,6 Prozentpunkte auf 84,9 %.
EuroTier 2012: „World Poultry Show“ wird das Highlight der gesamten internationalen Geflügelbranche
11. 2. 2012 Für das vom 13. bis 16. November 2012 in Hannover stattfindende weltweite Top Event für die Tierhaltungsprofis, die EuroTier, zeichnet sich eine außerordentlich hohe Ausstellerbeteiligung aus dem In- und Ausland ab.
Mehr bunte Eier gekauft
(MEG - 26.01.2012) 2011 kauften die Haushalte in Deutschland deutlich mehr gefärbte Eier als 2010. Dies belegen die von der GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) erhobenen Daten des Haushaltspanels.
Mit 351,1 Mio. Stück gefärbten Eiern wurde das Ergebnis des Jahres 2010 um 18 % übertroffen. Im Jahresschnitt 2011 waren nach Berechnung der MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) 4,8 % aller von den Haushalten gekauften Eier bunte Eier. 2010 waren es erst 4,1 % der Haushaltskäufe.
Brasilien: Weiterer Ausbau der Hähnchenproduktion
(MEG - 17. Januar 2012) Die Expansion der brasilianischen Hähnchenproduktion setzt sich fort. Für 2011 und 2012 prognostizierte die USDA jeweils ein Wachstum von etwa 5 %. In den Jahren zuvor hatte es durchaus noch stärkere Zuwachsraten gegeben, so dass sich die Erzeugung von 2000 auf 2010 mehr als verdoppeln konnte. Lediglich in den Jahren 2006 (Vogelgrippe) und 2009 (Weltwirtschaftskrise) war kein signifikanter Zuwachs zu verzeichnen.
EU: Anfang 2012 kleinere Eierproduktion
(MEG - 20.12.2011) Verbindliche Zahlen wie viele Hennen in der EU noch in alten Käfigen leben, liegen nicht vor. Eine erhebliche Anzahl von Hennen wird nach dem Jahreswechsel aber noch in konventionellen Käfigen leben. Die Einschätzungen von Marktbeteiligten gehen dabei weit auseinander, man spricht von 50 bis 100 Mio. Tiere.
ZDG: Brandanschlag verurteilt
Aufs Schärfste verurteilt der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) den Brandanschlag auf den Neubau eines Hähnchenmaststalls im niedersächsischen
Geflügelwirtschaftsverband Nordrhein-Westfalen: Gefiederpflege ohne Federlesen
Es blieb nicht bei geflügelten Worten bei der Mitgliederversammlung des GWV NRW. Vielmehr suchte der Verband praktikable Lösungen, um Krisen
DBV: Weitere Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes
Der Deutsche Bauernverband (DBV) ist für eine Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes in der Tierhaltung. Die Minimierungsstrategie der letzten Jahre müsse in allen Bereichen der Nutztierhaltung noch intensiver fortgeführt werden, hieß es
DE: Lebhafte Nachfrage nach Enten zum Saisonstart
(MEG - 28.11.11) Immer noch ist Entenfleisch ein Saisonprodukt, welches schwerpunktmäßig in der kalten Jahreszeit gekauft wird. Dies belegen die Daten des Haushaltspanels der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK). Mehr als zwei Drittel der jährlichen Haushaltskäufe finden im vierten Quartal statt, davon allein etwa 40 % im Dezember.
Europäische Union: Übergangslösung für Käfigeier
Die Europäische Kommission plant offenbar eine Duldung von Legehennen in nicht ausgestalteten Käfigen über den Jahreswechsel hinaus bis in den Sommer 2012.
Deutschland: Gänse werden teurer
(MEG - 07.11.2011) Der deutsche Gänsemarkt bleibt sehr stark auf Importe angewiesen. Die deutsche Bruttoeigenerzeugung lag in den vergangenen Jahren bei rund 4.000 t. Die Importe betragen ein Vielfaches der hiesigen Produktion.
Geflügelexporte: Erstattungen teils gestrichen
Auf der Sitzung des Verwaltungsausschusses am 20. Oktober 2011 in Brüssel wurden die Exporterstattungen für Bruteier und lebendes Geflügel gestrichen. Unverändert blieb die Erstattung bei Schaleneiern zum Konsum mit 19 Euro je 100 kg, die nur bei Ausfuhren nach Südkorea, Japan, Malaysia, Thailand, Taiwan und die Philippinen gewährt wird. Da sich die Erstattungen für Eieralbumine davon ableiten, blieben auch diese unverändert.
Genehmigungsrecht: Dr. Aeikens kritisiert geplante Änderung des Baugesetzbuches
Deutliche Kritik an den Plänen des Bundesbauministeriums für eine Änderung der Baugesetzbuchs hat Sachsen-Anhalts Landwirtschaftsminister Dr. Hermann Onko Aeikens geübt. „Der Vorschlag, gewerbliche Tierhaltungsanlagen ab bestimmten Größen von der Privilegierung im Außenbereich auszunehmen, wird den tatsächlichen Problemen nicht gerecht“, erklärte der CDU-Politiker. Er lehne pauschale Regelungen ab, „die vieharme Regionen wie Sachsen-Anhalt treffen, die Probleme
Bundesrat: Ulrike Höfken als Vorsitzende des Agrarausschusses bestätigt
Ulrike Höfken bleibt Vorsitzende des Bundesratsausschusses für Agrarpolitik und Verbraucherschutz. Bei den Wahlen für das neue Geschäftsjahr 2011/2012 wurde die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin
nächste anzeigen
Webseite gestaltet mit 
ULMER CMS | Alle Infos unter