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Betriebswirtschaft
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NEU: MEG Marktbilanz 2010
Die wichtigsten Marktentwicklungen der vergangenen Jahre - Deutschland, EU und relevanter Drittlandsmärkte - werden aufgezeigt, erläutert und mit zahlreichen Grafiken und über 170 Tabellen anschaulich ergänzt.
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Termine
DLG-Unternehmertage: Betriebskonzepte im Wandel
07.09.2010 bis 08.09.2010
Hannover
AK Sondergeflügel: Einkommensalternative
11.09.2010 bis 11.09.2010
Erfurt
Fachtagung: Haltung von Bioschweinen
14.09.2010 bis 15.09.2010
Willebadessen
Fachtagung: Bio-Schweine – Markt 2015
14.09.2010 bis 15.09.2010
Willebadessen
Frankreich: Fachmesse Space 2010 in Rennes
14.09.2010 bis 17.09.2010
Rennes
Ansehnliche Vermarktungshilfe für Brenner!
Der Ulmer-Verlag hat als Vermarktungshilfe gemeinsam mit Kleinbrenner-Verbänden eine Broschüre mit vielen Informationen und Rezepten zu Obstbränden herausgegeben. Diese können Sie gerne auch für eigene Zwecke bestellen, individualisieren - und vorher auch >> hier angucken!
Marktinfo Eier & Geflügel
Das Geflügeljahrbuch 2010
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- umfangreicher Adressteil Behörden, Institutionen und Verbänden
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Geflügeljahrbuch 2010. Schwerpunkt: Betriebsergebnis optimieren. Klaus Damme, Cordula Möbius. 2009. 335 S., kart. ISBN 978-3-8001-5948-2. € 11,90
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Ernte 2010 verfehlt Vorjahresniveau deutlich
Kürzlich hat das Bundeslandwirtschaftsministerium die Ergebnisse der Ernte 2010 hinsichtlich Qualität und Menge vorgelegt. Demnach beläuft sich die Getreideernte in diesem Jahr in Deutschland auf insgesamt 43,8 Mio. t. Gegenüber 2009 bedeutet das einen Rückgang um 12 %. Allerdings liegt das Ergebnis über den Erträgen in den Jahren 2003 und 2007.
Ernährungsindustrie mit geringem Umsatzplus
Deutschlands Ernährungswirtschaft hat ihre Umsätze im ersten Halbjahr insgesamt nur marginal steigern können. Wie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie mitteilte, erhöhte sich der Branchenumsatz von Januar bis Juni 2010 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 0,5 % auf 73,5 Mrd. Euro. Wachstumsmotor war das Exportgeschäft, das um 8,5 % auf 19,7 Mrd. Euro zulegte. Dabei fielen im Juni der Umsatzzuwachs mit 4,6 % und das Exportplus mit 15,9 % überdurchschnittlich aus.
Hessen: Lucia Puttrich neue Landwirtschaftsministerin
Lucia Puttrich ist neue Landwirtschaftsministerin in Hessen. Die 49-jährige bisherige CDU-Bundestagsabgeordnete hat in der vergangenen Woche die Nachfolge von Silke Lautenschläger angetreten, die frühzeitig ihren Verzicht auf ein Regierungsamt unter dem neuen Ministerpräsidenten Volker Bouffier erklärt hatte.
Deutsche Ammoniakemissionen auf dem Prüfstand
Ein für 2010 voraussichtlich zu hoher Ammoniakausstoß in Deutschland hat die Europäische Kommission auf den Plan gerufen. Wie vor kurzem bekannt wurde, richtete die Behörde bereits Anfang Juli 2010 eine so genannte EU-Pilotanfrage an die Bundesregierung, ein Papier, das im Vorfeld eines möglichen Vertragsverletzungsverfahrens verschickt wird.
MEG-Mediendienst Geflügel KW 35: Rekordkäufe von frischen Putenteilen im Juli
(MEG) Dank sommerlicher Temperaturen im Juli 2010 waren die Grillaktivitäten der Deutschen sehr ausgeprägt. Die Haushaltskäufe von Geflügelfleisch beliefen sich in diesem Monat nach Daten des GfK-Haushaltspanels auf 30.997 t, das waren fast 10 % mehr als zwölf Monate zuvor.
Die Marktdaten KW 35
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Weißrussland: Geflügelfleischproduktion soll erhöht werden
Weißrussland will seine Geflügelfleischproduktion bis 2015 auf insgesamt 548 000 t Lebendgewicht steigern und damit gegenüber 2009 verdoppeln. Ziel sei es, ab
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